Оформление стола и рецепты

Спагетти с морепродуктами

Состав:

Спагетти…………………………………………………………350 гр.,

Морской коктейль смесь замороженная …..600 гр.,

Томатный соус………………………………………………100 гр.,

Зелень петрушки……………………………………………50 гр.,

Масло растительное для жарки.

 

Приготовление:

 

Шаг 1.

Отварить спагетти в подсаленной воде до полуготовности. Воду слить. Зелень петрушки мелко порезать.

Шаг 2.

Нагреть масло в большой сковороде на сильном огне. Добавить  одну треть морепродуктов и обжарить, помешивая в течение 1 минуты. Переложить в дуршлаг. Повторить тоже  с оставшимися 2 партиями морского коктейля.

Шаг 3.

Томатный соус налить в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне. Добавить морепродукты, перемешать и варить 2-3 минуты. Добавить макароны в соус, хорошо перемешать и проварить ещё 2-3 минуты. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!