КАРВИНГ

ГЕОРГИН

8-centervar8-11. Сделаем слегка приплюснутую округлую заготовку диаметром 5-6 см из однородного продукта.

var8-22. Средним овальным ножом вырезаем 7-9 лепестков, углубляя нож в сторону сердцевины.

var8-33. Подрезаем лишнюю мякоть под лепестками первого ряда, сформировав площадку для следующего ряда.

var8-44. Лепестки следующего ряда вырезаем ножами разного размера аналогично первому ряду. Располагаем их между лепестками предыдущего ряда. Делаем возможно большее количество рядов.

var8-55. Дорезаем до конца и оформляем середину.